日前，国家粮油信息中心专家指出，2005-2006年度我国的粮食消费总量预计首次达到5亿吨的水平；按13亿人口计算，人均消费粮食773斤；据预测，净进口粮食数量占国内粮食消费总量5.1%。

监测显示，全国粮食市场消费出现了新的情况：一是受城乡居民人均口粮消费水平降低和城镇化提高影响，口粮的直接消费量出现下降趋势。二是由于养殖方式的进步，前些年饲用玉米消费量增长低于预期，而蛋白粕消费量大幅度增加；随着人们生活水平提高，食用植物油脂消费量快速增长；国内大豆需求增长强劲。三是国内玉米工业消费出现明显增长势头，国内玉米消费总量正在迅速增加。豫麦